domingo, novembro 25, 2012

bolachas







125g manteiga derretida
150g açúcar
250g farinha
100g amêndoa moída
1 pitada de sal
1 ovo
1 colher de cha de baunilha
meio copo de leite frio
bata a manteiga com o açúcar, junte o ovo e a baunilha e o sal
acrescente o leite e a farinha e a amêndoa, a farinha aos poukos vai mexedo com as mãos na massa
kd tiver pronta meta na plica ou um saco bem fechado
e leve ao frigorífico entre 30m a 1 hora
depois retir e estique a massa corte
leve ao forno pre- aquecido 170º durante 10m a 20m
deixe arrefecer e decore a gosto

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